Der Riesen-Abschluss für das Hochzeitsbuffet
Ein Dessert-Buffet braucht kein zwanzigstes Törtchen. Es braucht ein Stück, das den Raum in den Bann zieht – das Blicke stoppt, Kameras zückt und stille Bewunderung erntet, bevor der erste Bissen genommen ist. Der Riesengugelhopf ist genau dieses Stück.
Kein wackeliger Turm aus Macarons. Keine Torte, die um Mitternacht zusammenbricht. Nur eine imposante Form, die souverän auf dem Tisch thront und sich in saubere, gleichmässige Scheiben für 60 bis über 80 Gäste schneiden lässt.
Apéro, Buffet oder Mitternachtssnack
Apéro-Empfang
Der grosse Riesengugelhopf wird angeschnitten und mit allen geteilt. Süss oder salzig, frisch gebacken und ein besonderer Moment vor dem Essen.
Dessert-Highlight
Er steht nicht neben den anderen Desserts. Er steht darüber. Und wenn es ans Aufschneiden geht, braucht es nicht mehr als ein Messer.
Mitternachtsdessert
Wenn die Stimmung ihren Höhepunkt erreicht, kommt der Riesengugelhopf. Perfekt für eine kleine Stärkung in der Nacht.
EUREN HOCHZEITS APÉRO PLANEN – SO EINFACH GEHT’S
01
Auswahl treffen
Salzig für den Apéro, süss fürs Dessert – oder beides. Je nach Gästezahl einfach die passende Menge auswählen, damit für alle etwas dabei ist.
02
Individuell gestalten
Auf Wunsch mit euren Initialen, eurem Hochzeitsdatum oder einer persönlichen Botschaft dekoriert.
03
Lieferung planen
Direkt zur Hochzeitslocation geliefert oder bequem abholen. So kommt alles frisch und pünktlich bei eurer Feier an.
04
Den Moment geniessen
Frisch gebacken und bereit für euren besonderen Tag. Lehnt euch zurück, feiert mit euren Gästen und geniesst jeden Moment.
Das perfekte Hochzeitsdessert im Sommer – ohne Schmelzen & mit Riesen Genuss.
Sahnetorten brauchen Kühlung. Schokoladendekor schmilzt. Mousse verliert spätestens beim dritten Gang die Form. Der Riesengugelhopf? Den interessiert die Hitze herzlich wenig.
Als Raumtemperatur-Gebäck bleibt er stabil, schaut nach Stunden noch ansprechend aus und lässt sich ohne Kücheninfrastruktur servieren, ob auf der Terrasse, in der Scheune oder unter freiem Himmel.
«Der Riesengugelhopf kommt wie er ist – und begeistert. Oder ihr gebt ihm noch einen Drip, euer Lieblingstopping und ein Schokoladenschild mit eurem Namen drauf. Dann ist er unverwechselbar.»
Riesengugelhopf mit Lindt-Schokolade
Riesengugelhopf mit Oliven
Riesengugelhopf mit Schokolade und kandierten Früchten
Riesengugelhopf mit Speck
Riesengugelhopf mit Schokolade und Rum-Rosinen
Riesengugelhopf mit einer Hälfte Speck, einer Hälfte Oliven
Hochzeitsdessert bestellen: Was ihr wissen müsst
Wie weit im Voraus soll ich bestellen?
Wie weit im Voraus soll ich bestellen?
Mindestens 2–3 Wochen vor dem Hochzeitstermin – in der Hochsaison (Mai bis September) lieber früher. Für Bestellungen mit Drip, Toppings oder Specials: mindestens 2 Wochen. Standardbestellungen: min. 72 Stunden.
Für wie viele Personen reicht ein Riesengugelhopf?
Für wie viele Personen reicht ein Riesengugelhopf?
Für 60 bis 80 Personen für einen Riesengugelhopf. Als einziges Dessert: grosszügig eine Portion pro Person. Auf einem Buffet: etwas weniger reicht.
Mehr als 80 Gäste? Zwei Riesengugelhöpfe in verschiedenen Sorten sehen nicht nur grossartig aus – sie machen auch logistisch Sinn. Kurz schreiben, wir beraten gerne.
Ersetzt der Riesengugelhopf die Hochzeitstorte?
Ersetzt der Riesengugelhopf die Hochzeitstorte?
Vollständig, wenn ihr wollt. Viele Brautpaare nutzen ihn genau so – weil er unkomplizierter, zugänglicher und ehrlicher ist als eine mehrstöckige Fondanttorte. Andere setzen ihn als Mitternachts-Überraschung oder Apéro-Highlight ein. Beides ist richtig.
Wie lagere ich ihn bei einer Sommerhochzeit?
Wie lagere ich ihn bei einer Sommerhochzeit?
Raumtemperatur reicht völlig. Direkte Sonne über mehrere Stunden vermeiden – ein schattiger Platz ist alles, was er braucht. Kein Kühlschrank, kein Kühlaggregat.
Gibt es ihn auch glutenfrei oder vegan?
Gibt es ihn auch glutenfrei oder vegan?
Für besondere Ernährungsbedürfnisse bitte direkt Kontakt aufnehmen – wir prüfen, was für Ihren Termin möglich ist.
Kann ich ihn personalisieren lassen?
Kann ich ihn personalisieren lassen?
Ja – mit Schild, Fotodruck, Wunsch-Fondantfarbe und Toppings. Nur beim süssen Riesengugelhopf, nur mit Drip, mindestens 2 Wochen Vorlaufzeit.
Lieferung zur Location oder Abholung?
Lieferung zur Location oder Abholung?
Beides. Abholung in einer unserer Filialen möglich. Oder Lieferung per Kurier in die ganze Schweiz – direkt zur Location oder Haustür.
Das sagen unsere Brautpaare
Sarah & Elvan
«Wir hatten den Riesengugelhopf als Mitternachtsdessert. Alle haben ihn geliebt – und die Hälfte hat danach gefragt, wo man ihn kaufen kann.»
Michael & Jana
«Keine Kühlung, kein Aufwand, nur begeisterte Gesichter. Klare Empfehlung für jede Sommerhochzeit.»
Laura & Daniel
«Der Riesengugelhopf war das Highlight unseres Dessertbuffets. So viele Gäste haben uns darauf angesprochen – wir würden ihn jederzeit wieder bestellen.»
Alissa & Bilal
«Perfekt für unsere Gartenhochzeit. Einfach zu servieren, unglaublich lecker und bei den Gästen schneller weg als alles andere.»
Hochzeitsdessert – jetzt einfach online bestellen
Sorte wählen, Liefertermin festlegen, fertig. Wir backen, verpacken und liefern – ihr geniesst. Beliebte Sommer-Termine werden schnell vergeben: lieber früh reservieren.
